生抽 2大勺 全部分類

節日烤雞/烤火雞
感恩節
火雞,- 滷料 -,肉豆寇 Nutmeg,花椒,八角,肉桂皮 cinammon,丁香 clove,胡荽子 coriander seeds,肉豆蔻皮 mace (可不加),生薑,鹽,- 填料 -,糯米,松子,栗子(罐裝/冰凍的),糖,無鹽黃油,豆油/玉米油(LZ用橄欖油),小洋蔥 shallot,大蒜,中國香腸/臘腸,香菇,雞湯(低鹽/無鹽),鹽,黑胡椒,- 烤的時候 -,黃油,水
綜合評分 7.9
【健康泡菜】美式酸黃瓜之Dill pickles
冷盤
黃瓜,水,白醋,蒔蘿(dill)或小茴香,蒜,辣椒或辣椒粉,黑胡椒粒,芥末籽粒(mustard seed),薑黃粉,芹菜籽(celery seeds),鹽
綜合評分 7.4
紫薯卷潮汕小吃
小吃
越南網狀皮,絲網皮(現實買不到的,請搜尋X寶),雀巢原味煉乳,綿糖(綿糖易化),紫薯
綜合評分 7.1
【健康泡菜】美式醋浸甜菜根
酸甜
蘋果醋或白醋,水,海鹽,糖(選用),all spice粉(多香果,沒有可省略),整粒丁香或粉,整根肉桂或粉,甜菜根(beets,又名紅菜頭),洋蔥
綜合評分 9.4
紅燒鱔段
紅燒
黃鱔,蒜頭,生薑,蔥,洋蔥,調味汁,生抽,老抽,水,料酒,鹽,雞精,糖,澱粉
綜合評分 7.1
山核桃曲奇—酥到渣 入口即化
曲奇
山核桃(碧根果),黃砂糖,黃油,香草精,鹽,中筋粉
綜合評分 9.0
最全面的烘焙換算
烘焙
廚房材料
綜合評分 8.1
巫山烤魚(烤箱版)
烤箱
草魚,配菜,調料
綜合評分 9.5
玉米紅椒salsa醬
快手菜
甜玉米粒(一定要是甜的),紅椒,白醋或其他味不重的醋,糖,水,芥末籽(最好不要省),孜然籽或孜然末,紅洋蔥,紅椒末(ground red pepper),鹽,現磨黑胡椒,墨西哥辣椒(可省),胡荽籽(可省)
綜合評分 9.3
北非小米咖哩沙拉丨健康·三餐
快手菜
北非小米,海鹽,咖哩粉,孜然粉,葡萄乾,開水,橄欖油,豌豆,紅甜椒,烤過的腰果,白洋蔥或小香蔥,檸檬汁或白醋,海鹽和黑胡椒粉
綜合評分 7.9